- 100gr de Azúzar.
- 500cc de Nata líquida.
- Esencia de Vainilla.
- 14gr de Gelatina neutra en laminas.
- Ron (opcional).
Preparación
- Ponemos a calentar la nata en un cazo con el azúcar, la esencia de vainilla y el ron (opcional).
- Cuando hierva, le añadimos la gelatina y revolvemos hasta que esta se diluya.
- Vertemos el contenido en moldes y lo dejamos enfriar. Una vez frío se meten en el frigorífico hasta el día siguiente.
- Para finalizar se le puede añadir sirope de sabores.